桃树果实生长有什么特点?桃树果实膨大期如何管理?

发布时间 : 2019-05-03 05:37:13   来源 :养生健康网    
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  桃果的生长会后出现两次迅速生长期,中间一次缓慢生长期。第一阶段为细胞分裂期和细胞含物增加期,一般为30~40天,花后两周开始到花后50~53日结束,桃果细胞分裂受精后开始持续到花后4周,主要增加细胞目,以后进入细胞含物增加期;第二阶段为硬核期,胚迅速发育,胚乳消失,形成肥大子叶,成为无胚乳种子,果核完全硬化,期桃果实体积增长缓慢,更核期时间因品种差异很大,早熟品种1~2周,中熟品种4~5周,晚熟品种6~7周;第三阶段为果实迅速膨大期,果实细胞迅速膨大,细胞间隙发育,果肉厚度增加,果实体积和重量迅速增大,该期果重增加量约占总果重的50%~70%,持续时间3~4周,在果实成熟2周变化最明显,是桃果膨大的关键时期。

  在桃树花后35天前后果实生长的物质基础是树体的贮藏养分,花后40天到该期结束的物质基础是树体的同化养分,花后35~40天为过渡时期,技术要点是增加树体贮藏养分,减少无效消耗,促进树体营养生长,为果实以后的生长打下基础。

  1、增加桃树贮藏养分方法:桃树树体贮藏养分的多少决定果实细胞数目的多少。从先一年果实采收后开始,保持桃树树体中庸偏旺,及时疏除直立徒长枝,改善内膛光线,促进枝条发育充实,增加叶片光合效率。桃果采收后进行补肥, 在9~10月份,补施氮素为主,配合磷肥,以促进桃树根系生长,延迟叶片衰老,恢复和增加树势,提高树体贮藏营养,使枝芽充实,增强桃树越冬能力;10~11月份是桃树根系第二次生长高峰期,按全年需肥量的60%~80%施用基肥,以有机肥为主,混入适量磷、氮肥提高肥效,此时施肥,当于根系修剪,促进根系生长,增加吸收量,提高桃树贮藏营养水平,充实花芽,增强越冬能力,对第二年的开花、坐果有良好的效果。

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  整形修剪:在桃果采收后进行夏剪,利用冬剪确保丰产树形,调节结果枝的位置、数量和分布,维持地上部与根系、留花量与树势的平衡,克服树体衰老与更新复壮的矛盾,提高贮藏养分的利用率。

  2、减少树体无效消耗:适时疏花、疏果是减少树体贮藏养分无效消耗的根本措施,对促进果实的膨大有显著的促进作用。

  3、促进树体营养生长:该期树体营养生长产生的同化养分是确保幼果继续膨大的主导因素,每一枚叶片都非常重要。通过疏蕾(花)调整生殖生长与营养生长的矛盾,使树体有限的贮藏养分用于促进新梢生长,增加叶片数,同时加强肥水管理,萌芽前和花后及时追施氮肥,利用叶片产生的同化养分促进桃幼果的膨大。

  这时期主要决定桃果最终的大小,是桃果膨大的关键时期,主要管理方法是调整营养生长和生殖生长的矛盾,加强膨大期水肥的管理。

  1、在桃果第二次迅速生长期也是桃树新梢副梢的旺盛生长期,水肥矛盾进一步加剧,应控制树势中庸偏旺。树势弱应追施氮肥灌水促长;如桃树树势过旺通过夏剪徒长枝调整营养生长,确保良好的通透光条件,使其不与果实争肥、争水、争光,同时使同化产物源源不断供给果实生长,保持营养生长和生殖生长的平衡。

  2、桃果实中钾的含量是氮的2倍、磷的3倍,其中钾的吸收量占总钾量的一半,可见钾对桃果实生长最为重要,采前3周左右土壤追施钾肥可显著促进桃果实膨大和品质的提高;同时叶面喷施3%尿素,即可控制了营养生长 ,又促进了果实膨大。

  3、桃果实膨大期实质上是果实水分增加最快的时候,此期干旱抽水会严重影响果实膨大,甚至造成查梗部收缩和落果。一般采前2周可轻灌一次水,保持土壤持水量在40%左右即可。

  桃果硬核期是果实生长缓慢期,却是种子生长的高峰,对磷的需求量较大,对土壤水分的变化极其敏感。

  1、桃果硬核期施肥方法:该时期以追钾肥为主,磷、氮肥配合,在硬核期前就应施放;在硬核期中叶面喷施0.3%磷酸二氢钾1~2次。硬核期所需的磷在秋季落叶前作基肥与有机肥一起施用。

  2、桃果硬核期水分的管理:桃果硬核期对水分敏感,严重缺水或水分过多,都易引起落果;久旱逢雨或浇水量过多,易引起裂核。进入硬核期前浇一次水,硬核期中如连续干旱可视情况浇一次小水,应确保土壤水分含量变化不大。

  3、桃果硬核期注意事项:在桃果硬核期间不能进行疏花疏果,疏花疏果应该在硬核期到来之前完成。

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