养生:春季肝气不足喝8款养肝护肝汤

发布时间 : 2019-04-16 07:15:14   来源 :养生健康网    
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  立春以后,万物生机萌发,气候多变,乍暖还寒。“春天孩儿面,一日三变脸”。春季在五行中属木,而五脏之中肝属木性,因而春气通于肝。春季容易肝气不足,肝气不足不使面色暗淡发黄、精神不振,还会引起各种肝脏疾病。因春季养肝是首要任务。春季养肝不放多喝些汤,么春季喝什么汤补肝呢?

  材料:草菇100克、青豆200克、芦笋150克、鸡汤1升、红辣椒1个、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。

  做法:蔬菜洗净,草菇切片、芦笋切段、红辣椒切小粒备用。加热鸡汤,加入草菇、青豆大火煮开,文火煮10分钟。加入芦笋、红辣椒粒大火煮开。最后加盐、胡椒粉调味即

  材料:猪肝300克,番茄150克,油50毫升,盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。

  做法:将猪肝洗净,切成薄片,用少量的酱油腌拌均匀;用开水烫一下,剥皮去子,切成角块。炒锅放油烧热,投入番茄和葱末煸炒片刻,加入盐、酱油和适量的开水,汤烧开后倒入猪肝,炖至熟透入味,撒入胡椒粉和味精,起锅盛入汤碗,淋上香油即成。

图说天下

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