冬季怎么做羊肉汤?

发布时间 : 2019-03-15 19:48:50   来源 :养生健康网    
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  冬季很多人会吃羊肉,羊肉是温热性的食物,喝羊肉汤有很好的滋补作用,以帮助暖胃,有抗寒的作用,冬季的时候,喝些汤是很好的,羊肉汤的做法有很多,喝起来也十分美味,么冬季怎么做羊肉汤?冬季美味羊肉汤的做法有哪些

  羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。

  3、在汤碗加入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、注入清水,放入蒸锅蒸两小时拿出,滋补羊肉汤即成,(也可用砂锅炖)。

  2、当归为妇圣药,被誉为“血百病药通”,具有养血、补血及活血之功效。

  3、黄精性平味甘,具润肺、滋肾及养胃之效。根据现代药理研究,黄精可以增强人体免疫能力。

  3.锅中加一份萝卜和水,待水开后放入羊肉焯水,洗净羊肉备用,焯水的萝卜弃之不用。

图说天下

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