春季养生经常吃槐花营养师教你2种吃法养生效果还能翻倍

发布时间 : 2019-06-12 19:49:19   来源 :养生健康网    
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  槐林四月漾琼花,郁郁芬芳醉万。春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。你知这长在农村树上的人间至味其实是一味“中药”?

  槐花味道清甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中的功效。

  用于肝火上炎之头痛头胀、目赤、眩晕等。现代临床经常用于高血压属肝火偏旺者,有清肝明目降压之功。可单用煎汤代茶,或配夏枯草、菊花等同用。

  用于血热出血证,如:吐血、衄血、便血、痔血等。槐花性寒凉而苦降,善清泄大肠之火热而凉血止血,故以治疗下部出血为擅长,如:痔血、便血。

  槐花清热凉血,多作为治疗便秘、便血的常用食材,用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血热,一般为煎服或者是中药配伍服用。

  将槐花采摘晒干之后,用开水冲泡饮用,能清肝凉血,可以缓解头晕眼花和烦躁易怒等症状。

  槐花中的槲皮素、芸香苷以及槲皮甙等成分,能增加心脏的输出量和收缩量,使心率减慢。

  槐花性味偏凉,不易消化,所以,平时消化不好的人,不宜食用,尤其是老年人不宜过量食用。

  身体健康的人也不宜过多的食用,以免伤及脾胃。当然,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

  作法:将摘净洗好的槐花用开水烫熟后过凉,然后挤干水份。再把鸡蛋打入碗,加入槐花用筷子搅拌均匀,放入葱花和盐。

  做法:槐花摘好洗净,入开水焯水,然后沥干水倒一边备用。炒锅烧热倒入油,再倒入槐花翻炒,出锅放适量盐和醋调味。

  做法:槐花先淘洗干净,放入适量面粉,搅拌均匀,然后放入蒸笼中蒸。等到槐花香气四溢时就可以取出晾凉食用了。

  食用槐花时要注意,因为槐花性凉,所以不建议脾胃虚寒的人食用,糖尿病人也最好不要多吃。外粉蒸槐花不容易消化,老年体弱的人最好少吃。

  现在环保理念深入人心,槐花虽然营养高又好吃,一定要在指定地点采摘,不要随意攀折毁坏植物。

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